Torta di riso con il Bimby: la ricetta passo passo

L'articolo sulle torte di riso preparate con il Bimby è perfetto per chi ama sperimentare in cucina. Seguendo la ricetta passo passo potrai ottenere un dolce delizioso e genuino da condividere con amici e familiari. Prova a realizzare questa golosa torta e stupisci tutti con la tua abilità culinaria!

Ingredienti

• Olio
• Aglio
• Salsa di pomodoro
• Acqua
• Pepe
• Sale
• Riso
• Mozzarella
• Parmigiano
• Sottilette
• Pangrattato

Come preparare torta di riso con il bimby

1. Mettiamo all'interno del boccale del Bimby l'olio e l'aglio.
2. Azioniamo il Bimby per 3 minuti a 120° a velocità 1.
3. Togliamo l'aglio.
4. Aggiungiamo la salsa di pomodoro e facciamo cuocere per 10 minuti a 100° a velocità 1.
5. Aggiungiamo l'acqua, il pepe e il sale.
6. Azioniamo il Bimby per 7 minuti a 100° a velocità 1.
7. Aggiungiamo il riso e cuociamo per 12 minuti a 100° con l'antiorario, a velocità soft
8. Mettiamo uno strato di riso sul fondo del recipiente e livelliamo bene.
9. Aggiungiamo uno strato di mozzarella e un po' di parmigiano.
10. Aggiungiamo un altro strato di riso.
11. Mettiamo le sottilette.
12. Spolverizziamo con il parmigiano.
13. Completiamo con il riso rimasto.
14. Spolverizziamo con il pangrattato e il parmigiano.
15. Cuociamo in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
16. Una volta pronta, lasciamo intiepidire prima di servire.
17. La torta di riso al pomodoro filante è pronta da gustare.