Pasta frolla al Bimby con olio: una ricetta semplice e veloce

L'impasto per la pasta frolla al Bimby con olio è facile da preparare e richiede pochi minuti. Con questa ricetta, otterrai una base friabile e perfetta per crostate dolci o salate. Prova a realizzarla per stupire i tuoi ospiti con un dolce fatto in casa.

Ingredienti

• zucchero
• scorza di limone
• farina
• uovo
• tuorlo
• lievito
• olio
• pizzico di sale

Come preparare pasta frolla bimby con olio

1. Iniziare la ricetta mettendo nello boccale lo zucchero e la scorza di limone.
2. Azionare il Bimby per 15 secondi a velocità 10.
3. Riunire sul fondo del boccale con l’aiuto della spatola.
4. Aggiungere la farina, l'uovo, il tuorlo, il lievito, l'olio e un pizzico di sale.
5. Azionare nuovamente il Bimby per 50 secondi a velocità 5.
6. Formare un panetto con l'impasto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e riporlo in frigo per almeno 30 minuti.
7. Dopo il tempo di riposo, riprendere la frolla dal frigo e lavorarla secondo necessità.
8. La Pasta Frolla all'olio si conserva in frigorifero per 3 giorni o nel congelatore per 2 mesi.
9. Ideale per realizzare crostate o biscotti.
10. La ricetta è pronta