Funghi champignon surgelati preparati in padella

Gli champignon surgelati, cucinati in padella con olio, aglio e prezzemolo, regalano un piatto gustoso e veloce da preparare. Perfetti come contorno o condimento per pasta e risotti, sono un'ottima soluzione per una cena last-minute. Con pochi ingredienti e in pochi minuti potete creare un piatto saporito e leggero, ideale per ogni occasione. Da provare!

Ingredienti

• Funghi champignon surgelati
• Aglio
• Olio extravergine d'oliva
• Prezzemolo
• Sale

Come preparare funghi champignon surgelati in padella

1. Schiacciare alcuni spicchi d'aglio.
2. Sciacquare i funghi sotto acqua fredda, farli sgocciolare bene e poi asciugarli accuratamente.
3. Mettere dell'olio extravergine d'oliva in padella.
4. Mescolare bene.
5. Far riscaldare bene la padella e quando sarà molto calda, trasferire tutto in padella.
6. Cuocere per 7-8 minuti mescolando frequentemente.
7. Quando i funghi saranno rosolati, spegnere la fiamma e aggiungere il prezzemolo.
8. Aggiungere il sale.
9. Mescolare.
10. Tenendo la fiamma spenta, coprire con il coperchio e lasciar riposare per 5-6 minuti.
11. Dopo 5-6 minuti, si può impiattare o mettere in un contenitore e tenere da parte.
12. Buon appetito!