Torta al Cacao Senza Farina: Morbidissima

Scopri una deliziosa ricetta per una torta al cacao senza farina, morbida e irresistibile. Con pochi ingredienti semplici da trovare in dispensa potrai preparare un dolce perfetto per ogni occasione. Assaggiala e lasciati conquistare dal suo gusto avvolgente e dalla sua consistenza soffice. Buon appetito!

Ingredienti

• 2 uova
• Zucchero semolato
• Burro fuso
• Latte
• Farina 00
• Cacao amaro in polvere
• Bustina di lievito vanigliato
• Carta forno

Come preparare torta al cacao senza farina morbidissima

1. In una ciotola aggiungere due uova a temperatura ambiente.
2. Lavorare le uova con le fruste e aggiungere poco per volta lo zucchero semolato, continuando a lavorare con le fruste.
3. Aggiungere il burro fuso che è stato lasciato da parte ad intiepidire.
4. Successivamente aggiungere il latte a temperatura ambiente, poco per volta, continuando a lavorare con le fruste.
5. Aggiungere la farina 00 e successivamente il cacao amaro in polvere, continuando a lavorare con le fruste.
6. Una volta che il cacao è stato incorporato perfettamente, aggiungere una bustina di lievito vanigliato per dolci e continuare a lavorare con le fruste elettriche.
7. Quando si ottiene un composto ben cremoso, trasferirlo in uno stampo a cerniera precedentemente unto e cospargere con cacao amaro in polvere sul fondo.
8. Versare il composto nello stampo e livellare la superficie con una spatola.
9. Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
10. Una volta cotta, togliere la torta dallo stampo, farla intiepidire e cospargerla con abbondante zucchero a velo.
11. La torta al cacao è pronta da gustare, morbida e profumata