Tartine con uova di lompo e maionese

Le tartine con uova di lompo e maionese sono un delizioso antipasto da servire in occasione di un aperitivo o di una cena elegante. La consistenza cremosa della maionese si sposa perfettamente con il sapore fresco e sapido delle uova di lompo, creando un perfetto equilibrio di gusto. Facili e veloci da preparare, queste tartine saranno un successo assicurato tra i tuoi ospiti. Buon appetito!

Ingredienti

• Una confezione di salmone
• Una confezione di gamberetti (anche surgelati)
• Un barattolino di uova di lompo
• Una pianta di insalata
• Un paio di pomodori maturi
• Pane per tramezzini (pancarrè)
• Maionese
• Sale
• Prezzemolo

Come preparare tartine con uova di lompo e maionese

1. Tagliare dei pomodori, togliere la parte centrale e i semi, e tagliarli a cubetti.
2. Prendere il pancarrè, tagliare le fettine a metà e spalmarle con la maionese.
3. Sistemare i pezzetti di pomodoro sulle fette di pancarrè con maionese.
4. Rimuovere i semi da un limone, tagliarlo a fettine e mettere dei triangolini di limone sopra le tartine.
5. Sistemare le tartine su un piatto e decorare con foglioline di prezzemolo.
6. Servire le tartine come antipasto.