Salsa di senape e miele

La salsa di senape e miele è un condimento dolce e piccante perfetto per insaporire carni arrosto o insalate. La combinazione di questi due ingredienti crea un equilibrio tra acidità e dolcezza che soddisferà il palato di chiunque. Prova questa salsa versatile per dare un tocco speciale ai tuoi piatti preferiti!

Ingredienti

• olio, limone, salvia, sale, pepe, vino bianco, miele, senape, funghi champignon

Come preparare salsa di senape e miele

1. Scaldare dell'olio in una casseruola.
2. Aggiungere del timo, limonato e salvia una volta che l'olio è ben caldo.
3. Adagiare il filetto di manzo nella casseruola per sigillare bene la carne su tutti i lati.
4. Aggiungere sale e pepe su tutti i lati del filetto.
5. Sfumare con del vino bianco.
6. Continuare la cottura del filetto in forno a 180 gradi per un po' di tempo.
7. In una casseruola separata, cuocere dei funghi champignon.
8. Servire il filetto di manzo con i funghi champignon come contorno.