Ricette con farina di teff

Scopri nuove e gustose ricette da preparare con la versatile farina di teff. Questo antico cereale senza glutine offre una vasta gamma di possibilità culinarie, dalle focacce alle torte dolci. Arricchisci la tua alimentazione con sapori genuini e nutrienti, provando i piatti a base di farina di teff. Buon appetito!

Ingredienti

• farina di teff
• acqua

Come preparare ricette con farina di teff

1. Per fare la pizza con la farina di teff, bisogna usare almeno la metà o un po' più di acqua rispetto al peso della farina di teff.
2. Mescolare bene gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.
3. Stendere l'impasto della pizza sulla teglia precedentemente unta con un filo d'olio e farcire con i condimenti desiderati.
4. Infornare a circa 180 gradi per una decina di minuti o fino a quando la pizza risulti dorata.
5. Una volta cotta, lasciar riposare per alcuni minuti prima di tagliarla e servirla.