Ricetta polenta con il Bimby

L'articolo presenta la ricetta per preparare una deliziosa polenta con il Bimby. Seguendo i passaggi e utilizzando il robot da cucina, potrai ottenere un piatto gustoso e cremoso in poco tempo. Scopri tutti i dettagli per realizzare questa pietanza tradizionale in modo semplice e veloce. Buon appetito!

Ingredienti

• Acqua
• Sale
• Olio
• Farina di mais

Come preparare ricetta polenta con il bimby

1. Mettiamo nel boccale l'acqua.
2. Aggiungiamo il sale e l'olio.
3. Azioniamo il bimby per 10 minuti a 100° a velocità 1.
4. Dopo i 10 minuti, azioniamo di nuovo il bimby per 2 minuti a velocità 2.
5. Dal foro del coperchio, a cucchiaiate, aggiungiamo la farina di mais mentre il bimby è in funzione.
6. Inseriamo la spatola ed amalgamiamo bene il composto.
7. Mescoliamo a fondo con la spatola per assicurarci che non ci siano grumi.
8. Chiudiamo il bimby.
9. Lasciamo la spatola inserita e azioniamo il bimby per 40 minuti a 100° a velocità 2, mescolando di tanto in tanto con la spatola.
10. Una volta pronta, trasferiamo la polenta in uno stampo o su un tagliere di legno.
11. Lasciamo raffreddare un po' e poi possiamo servire la polenta.