Pasta con i peperoni: ricetta per il Bimby

Oggi vi propongo la ricetta della pasta con i peperoni preparata con il Bimby. Un piatto semplice ma ricco di sapore da gustare in qualsiasi occasione. Segui i passaggi e goditi questo piatto delizioso e veloce da preparare. Buon appetito!

Ingredienti

• Peperoni gialli e rossi
• Formaggio spalmabile
• Sale
• Aglio
• Olio
• Prezzemolo
• Pepe
• Acqua

Come preparare pasta con i peperoni bimby

1. Iniziamo tritando il prezzemolo per 10 secondi alla velocità 7.
2. Mettiamo da parte il prezzemolo tritato.
3. Mettiamo aglio e olio nel boccale e lavoriamo per tre minuti a 120 gradi di velocità.
4. Rimuoviamo l'aglio dal boccale.
5. Aggiungiamo i peperoni, il sale e frulliamo il tutto per 30 secondi alla velocità 10.
6. Togliamo il misurino e posizioniamo il cestello.
7. Cuociamo per 20 minuti a 100 gradi di velocità 1.
8. Aggiungiamo il formaggio spalmabile e cuociamo per altri due minuti sempre a 100 gradi di velocità 1.
9. Mettiamo da parte senza lavare il boccale e aggiungiamo l'acqua e il sale, portando ad ebollizione per sette minuti a 100 gradi con velocità 1.
10. Cuociamo la pasta seguendo i tempi indicati sulla confezione, nel nostro caso 11 minuti a 100 gradi in senso antiorario alla velocità 1.
11. Scoliamo la pasta e condiamo con il sugo di peperoni preparato in precedenza.
12. Serviamo la pasta con peperoni ben condita.