Panino con salsiccia e cipolla

Scopri come preparare un delizioso panino con salsiccia e cipolla: basta cuocere la salsiccia con le cipolle, metterle nel panino e aggiungere condimenti a piacere. Un'esplosione di sapori da gustare in qualsiasi momento della giornata!

Ingredienti

Come preparare panino con salsiccia e cipolla

  1. Iniziate preparando le cipolle di Tropea
  2. In una padella, fate soffriggere le cipolle con un pizzico di sale finché diventano trasparenti.
  3. Aggiungete un velo di zucchero e dell'aceto balsamico alle cipolle, mescolate bene e fate cuocere lentamente fino a ottenere una consistenza simile a una marmellata di cipolle
  4. Passate ai peperoni
  5. In una padella calda con olio extravergine d'oliva, saltate i peperoni con aglio fresco, origano, sale e pepe
  6. Aggiungete dell'erba cipollina tagliata finemente ai peperoni a metà cottura per un tocco di freschezza.
  7. Nel frattempo, cuocete le salsicce in una padella finché sono ben cotte ma morbide.
  8. Tagliate il pane a metà, rimuovendo parte della mollica, e cuocetelo nella stessa padella delle salsicce fino a quando diventa croccante.
  9. Una volta pronti tutti gli ingredienti, assemblate il panino: disponete le salsicce sul pane e coprite con le cipolle caramellate e i peperoni saltati.
  10. Chiudete il panino e gustatelo caldo
Panino con salsiccia e cipolla

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Alessia Greco

Ciao! Sono Alessia Greco, una giornalista italiana amante della cucina e dei viaggi. Dopo aver scoperto la mia passione per la gastronomia greca durante un viaggio, ho deciso di condividere le mie ricette mediterranee su un blog. Benvenuti nel mio mondo culinario!

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