Panino con salsiccia e cipolla

Scopri come preparare un delizioso panino con salsiccia e cipolla: basta cuocere la salsiccia con le cipolle, metterle nel panino e aggiungere condimenti a piacere. Un'esplosione di sapori da gustare in qualsiasi momento della giornata!

Ingredienti

• salsicce di manzo
• olive taggiasche
• origano
• pane
• pepe
• cipolle di Tropea
• un uovo
• aglio
• peperoni
• aceto balsamico
• limone

Come preparare panino con salsiccia e cipolla

1. Iniziate preparando le cipolle di Tropea
2. In una padella, fate soffriggere le cipolle con un pizzico di sale finché diventano trasparenti.
3. Aggiungete un velo di zucchero e dell'aceto balsamico alle cipolle, mescolate bene e fate cuocere lentamente fino a ottenere una consistenza simile a una marmellata di cipolle
4. Passate ai peperoni
5. In una padella calda con olio extravergine d'oliva, saltate i peperoni con aglio fresco, origano, sale e pepe
6. Aggiungete dell'erba cipollina tagliata finemente ai peperoni a metà cottura per un tocco di freschezza.
7. Nel frattempo, cuocete le salsicce in una padella finché sono ben cotte ma morbide.
8. Tagliate il pane a metà, rimuovendo parte della mollica, e cuocetelo nella stessa padella delle salsicce fino a quando diventa croccante.
9. Una volta pronti tutti gli ingredienti, assemblate il panino: disponete le salsicce sul pane e coprite con le cipolle caramellate e i peperoni saltati.
10. Chiudete il panino e gustatelo caldo