Come cucinare il polpo surgelato precotto

Per cucinare il polpo surgelato precotto, basta scongelarlo delicatamente in frigorifero per circa 12 ore. Successivamente, puoi scaldarlo in padella con un filo d'olio e aromi a piacere per pochi minuti. Oppure puoi utilizzarlo per preparare insalate o zuppe di mare. La versatilità del polpo precotto rende la preparazione veloce e semplice, perfetta per un pasto gustoso e sano.

Ingredienti

• Polpo surgelato precotto: 800 grammi
• Acqua

Come preparare come cuocere il polpo surgelato precotto

1. Preriscalda una pentola piena d'acqua sul fuoco.
2. Aggiungi il polpo ancora congelato nella pentola con l'acqua calda.
3. Fai cuocere il polpo per 45 minuti a coperchio chiuso una volta che l'acqua inizia a bollire.
4. Dopo i 45 minuti, abbassa leggermente il fuoco e fai cuocere il polpo ancora per altri 45 minuti con il coperchio sulla pentola.
5. Una volta che il polpo è cotto, spegni il fuoco e lascialo riposare per altri 45 minuti nel brodo.
6. Trascorso il tempo di riposo, trasferisci il polpo in un contenitore.
7. Copri il contenitore con della pellicola trasparente e mettilo in frigorifero fino a quando si raffredda completamente.
8. Una volta raffreddato, il polpo è pronto per essere consumato