Biscotti al cocco con Bimby

Scopri come preparare dei deliziosi biscotti al cocco utilizzando il Bimby. Questo robot da cucina renderà più semplice e veloce la preparazione di questa dolce e golosa ricetta. Perfetti da gustare in qualsiasi momento della giornata, i biscotti al cocco con Bimby conquisteranno sicuramente il palato di grandi e piccini. Buon appetito!

Ingredienti

• Farina di cocco
• Zucchero
• Albumi

Come preparare biscotti al cocco con bimby

1. Iniziamo la ricetta mettendo all'interno del boccale la farina di cocco, lo zucchero e l'album.
2. Azioniamo il Bimby per un minuto e 30 secondi a velocità 3.
3. Una volta che l'impasto è pronto, forniamo i biscotti.
4. Rivestiamo una teglia con carta da forno.
5. Inumidiamo le mani.
6. Prendiamo un po' d'impasto e formiamo una pallina.
7. Compattiamo bene la pallina e posizioniamola sulla teglia rivestita con carta da forno.
8. Proseguiamo in questo modo per tutto il resto del composto, formando le palline e posizionandole sulla teglia.
9. Dopo aver formato tutti i biscotti, cuociamo in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti.
10. Una volta cotti, lasciamo raffreddare i biscotti completamente prima di rimuoverli dalla teglia.
11. I biscotti al cocco sono pronti per essere gustati.
12. Grazie e alla prossima ricetta!