Zuppe di verdure per dimagrire

Le zuppe di verdure sono un alleato prezioso per perdere peso in modo sano ed equilibrato. Ricche di fibre, vitamine e minerali, le zuppe aiutano a saziarsi senza appesantire. Per ottenere i massimi benefici, scegliere verdure fresche di stagione e limitare l'uso di grassi aggiunti. Includi le zuppe di verdure nel tuo piano alimentare per favorire la perdita di peso in modo gustoso e nutriente.

Ingredienti

• Mezzo chilo di cavolo
• 150 g di peperoni
• 300 g di patate
• 15 g di prezzemolo
• 400 g di zucchine
• 150 g di carote
• 100 g di cipolla rossa
• 300 g di pomodori

Come preparare zuppe di verdure per dimagrire

1. Affettare tutti gli ingredienti.
2. Aggiungere gli ingredienti affettati in una pentola con due litri abbondanti di acqua.
3. Cuocere a fuoco basso per circa 40 minuti.
4. Nei primi tre giorni è possibile conservare la zuppa in frigorifero, mentre le porzioni rimanenti devono essere congelate e scongelate quando necessario.
5. La zuppa dovrebbe bastare per circa 10 porzioni.
6. Consumare questa zuppa per sette giorni sostituendola alla cena.
7. Ripetere il processo una volta al mese per aiutare a perdere e mantenere il peso.
8. Provare la zuppa e condividere la propria opinione.