Uovo di Pasqua con riso soffiato

Un modo divertente e originale per preparare un dolce pasquale è utilizzare il riso soffiato per creare un uovo di cioccolato croccante e goloso. Basterà sciogliere del cioccolato fondente, aggiungere il riso soffiato e versare il composto in uno stampo a forma di uovo. Dopo aver fatto raffreddare in frigorifero, il dolce sarà pronto da gustare e sorprendere tutti i vostri ospiti durante le festività pasquali.

Ingredienti

• cioccolato fondente
• riso soffiato
• zucchero
• farina di cocco
• frutta secca sbriciolata
• frutta essiccata
• gocce di cioccolato
• cereali

Come preparare uovo di pasqua con riso soffiato

1. Sciogliere il cioccolato fondente (oppure quello scelto) nel microonde o a bagnomaria.
2. Aggiungere gradualmente il riso soffiato al cioccolato fuso, mescolando delicatamente.
3. Opzionalmente, aggiungere dello zucchero per rendere il cioccolato meno amaro.
4. Aggiungere eventuali ingredienti extra a piacere come farina di cocco, frutta secca, frutta essiccata, gocce di cioccolato o altri cereali.
5. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il composto su una teglia quadrata foderata con carta forno e appiattirlo uniformemente con le mani o un cucchiaio.
7. Mettere in frigo per circa mezz'ora, affinché il composto si solidifichi.
8. Una volta raffreddato e compatto, tagliare il composto a barrette secondo le dimensioni desiderate.
9. Servire e gustare le barrette di riso soffiato e cioccolato personalizzate come preferite.