Torte Facili Realizzate con il Bimby

Ecco quattro deliziose ricette di torte facili da preparare con il Bimby: cheesecake al limone, torta all'arancia, torta soffice al cioccolato e torta alle mele. Rendere speciali le tue merende non è mai stato così semplice e veloce!

Ingredienti

• Tuorli
• Albumi
• Scorza di limone o pasta di limone
• Vanillina
• Lievito per dolci vanigliato
• Fecola di patate
• Farina di tipo doppio zero
• Zucchero
• Burro

Come preparare torte facili con il bimby

1. Mettere lo zucchero nel boccale e polverizzarlo per 15 secondi a velocità 10.
2. Togliere dal boccale 200g di zucchero a velo e metterlo da parte.
3. Posizionare la farfalla sulle lame e mettere gli albumi nel boccale.
4. Far montare gli albumi per 4 minuti a 37 gradi a velocità 4 senza il misurino.
5. Trasferire gli albumi montati in una ciotola capiente senza lavare il boccale.
6. Aggiungere il resto dello zucchero a velo, i tuorli e azionare il bimby per 5 minuti a velocità 4 senza il misurino.
7. Aggiungere il burro, la pasta di limone, la vanillina, la farina, la fecola e azionare il bimby per 2 minuti a velocità 4.
8. Aggiungere il lievito e azionare il bimby per un minuto a velocità 4.
9. Trasferire il composto nella ciotola con gli albumi e mescolare delicatamente con una spatola.
10. Versare il composto in uno stampo da 28 cm precedentemente imburrato.
11. Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi (modalità statica) per circa 50 minuti, facendo la prova dello stecchino per verificare la cottura.
12. Una volta cotta, lasciare raffreddare completamente la torta prima di rimuoverla dallo stampo.
13. Spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.
14. La torta paradiso è pronta per essere gustata