Torta salata radicchio e taleggio

Scopri una deliziosa e sfiziosa ricetta per preparare una torta salata al radicchio e taleggio. Questa combinazione di sapori unici renderà un'apportata perfetta per ogni occasione. Segui passo dopo passo le istruzioni e delizia il palato dei tuoi ospiti con questa prelibatezza. Buon appetito!

Ingredienti

• Pasta sfoglia
• Uovo
• Grana Padano grattugiato
• Radicchio
• Taleggio

Come preparare torta salata radicchio e taleggio

1. In una padella, versare un filo d'olio.
2. Far rosolare il porro fino a quando sarà ben appassito.
3. Aggiungere il radicchio e far cuocere fino a quando appassisce e diminuisce di volume.
4. Aggiungere del formaggio taleggio tagliato a dadini.
5. Preparare la base di pasta sfoglia e adagiarla all'interno di una teglia.
6. Aggiungere alla base il composto di radicchio, porro e formaggio.
7. Mescolare bene il tutto.
8. Tagliare a fette il formaggio taleggio, togliendo la crosta, e adagiarlo sopra il composto nella teglia.
9. Infornare a forno statico a 180 gradi per circa 30-45 minuti.
10. Una volta cotta, la torta salata con radicchio e taleggio sarà pronta per essere gustata.