Torta di ananas con Bimby: la ricetta perfetta per un dolce delizioso

Scopri come preparare una deliziosa torta di ananas utilizzando il Bimby. Grazie alla sua ricetta semplice e veloce, potrai stupire i tuoi ospiti con un dolce irresistibile dal gusto tropicale. Provala subito e delizia il palato di tutti con questo squisito dessert fatto in casa.

Ingredienti

• ananas
• zucchero di canna
• succo di ananas
• zucchero semolato
• scorza di limone
• burro
• uova
• farina
• pizzico di sale
• vanillina
• lievito per dolci

Come preparare torta di ananas con bimby

1. Preriscalda il forno statico a 180 gradi.
2. Rivesti il fondo della tortiera (diametro 24 cm) con carta da forno e imburrala con uno staccante per teglie.
3. Spargi lo zucchero di canna sul fondo della tortiera.
4. Posiziona le fette intere di ananas sullo zucchero.
5. Irrora le fette di ananas con una parte del succo di ananas e metti da parte.
6. Nel boccale del Bimby metti lo zucchero semolato e la scorza di limone.
7. Chiudi con il coperchio e il misurino, aziona il Bimby per 10 secondi a velocità 10.
8. Aggiungi i pezzetti di ananas tagliati, il burro morbido, le uova, il succo di ananas restante, la farina, un pizzico di sale e la vanillina nel boccale del Bimby.
9. Chiudi con il coperchio e il misurino, aziona il Bimby per 40 secondi a velocità 4.
10. Aggiungi le fettine di ananas rimaste e tagliate a pezzetti, e il lievito per dolci.
11. Aziona il Bimby per 30 secondi a velocità 4.
12. Versa il composto ottenuto nella tortiera preparata, sopra le fette intere di ananas.
13. Inforna la torta nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti.
14. Una volta cotta, lascia raffreddare completamente la torta prima di rimuoverla dallo stampo.
15. Servi la torta all'ananas rovesciata e goditi il risultato finale.
16. Grazie e alla prossima ricetta!