Torta alle noci e cioccolato con il Bimby

Questa squisita torta alle noci e cioccolato è facile da preparare con il Bimby. La combinazione di ingredienti rende il dolce irresistibile per tutti gli amanti del cioccolato. Con il Bimby a disposizione, avrai una torta perfetta in pochissimo tempo. Sperimenta e delizia il palato dei tuoi ospiti con questa ricetta deliziosa.

Ingredienti

• 150g di noci
• 2 uova (separate i tuorli dagli albumi)
• 200g di zucchero
• 100g di burro fuso
• 100ml di latte
• Una tazza di caffè
• 250g di farina
• 16g di lievito in polvere
• Zucchero a velo
• Noci tritate

Come preparare torta alle noci e cioccolato bimby

1. Tritare 150 g di noci utilizzando un mini tritatutto.
2. Separare i tuorli dagli albumi di 2 uova.
3. Montare gli albumi a neve ferma.
4. Aggiungere 200 g di zucchero e mescolare con i tuorli.
5. Aggiungere 100 g di burro fuso.
6. Aggiungere 100 ml di latte.
7. Aggiungere una tazza di caffè.
8. Aggiungere la farina poco alla volta (250 g).
9. Aggiungere 16 g di lievito in polvere.
10. Aggiungere le noci tritate.
11. Aggiungere gli albumi montati a neve, poco alla volta.
12. Versare l'impasto in una teglia a cerniera rivestita con carta da forno (diametro 24 cm).
13. Cottura: forno statico a 180°C per circa 40 minuti; forno ventilato a 170°C per circa 40 minuti.
14. Decorare con zucchero a velo e noci.
15. Grazie per aver guardato.