Tiramisù al pistacchio: la ricetta senza caffè

Scopri la ricetta del tiramisù al pistacchio senza caffè: un dolce goloso e originale che sicuramente conquisterà il palato di tutti gli amanti del pistacchio. Perfetto da preparare per una cena speciale o per sorprendere gli ospiti con un dessert unico e irresistibile. Segui le istruzioni passo passo e delizia il tuo palato con questa variante del classico tiramisù, ideale anche per chi non ama il caffè. Buon appetito!

Ingredienti

• 250g di mascarpone
• 250ml di panna fresca
• 200g di crema al pistacchio
• 18/20 savoiardi
• Caffè freddo non zuccherato
• Farina di pistacchio (o pistacchio tritato)
• Decorazione: cacao amaro

Come preparare tiramisù al pistacchio senza caffè

1. Versare 250g di formaggio mascarpone in una ciotola.
2. Aggiungere 250ml di panna fresca e mescolare.
3. Montare la panna finché non diventa soffice.
4. Aggiungere 200g di crema al pistacchio.
5. La crema al pistacchio è pronta.
6. Prendere 18/20 biscotti savoiardi.
7. Inzuppare rapidamente i biscotti nel caffè non zuccherato e disporli in una teglia.
8. Mettere la crema in una sac à poche con bocchetta circolare.
9. Iniziare a riempire il tiramisù con uno strato di crema.
10. Aggiungere farina di pistacchio (o granella di pistacchio).
11. Ripetere lo stesso procedimento per il secondo strato.
12. Decorare con cacao amaro.