Sbriciolata Pan di Stelle e Mascarpone

Un'irresistibile combinazione di fragrante Pan di Stelle e cremoso mascarpone si fondono in una deliziosa sbriciolata. Un dolce facile da preparare che conquisterà il palato di tutti gli amanti del cioccolato e del formaggio. Un'esplosione di gusto e di golosità da gustare in ogni occasione, perfetta da servire come dessert o merenda. Un'alternativa originale e golosa alle classiche crostate o torte.

Ingredienti

• Biscotti Pan di Stelle
• Mascarpone
• Zucchero
• Burro
• Cacao in polvere
• Amido di mais
• Latte

Come preparare sbriciolata pan di stelle e mascarpone

1. Preriscalda il forno a 180 gradi e foderare una teglia con carta forno.
2. Trita i biscotti Pan di Stelle finemente nel robot da cucina.
3. Aggiungi il burro fuso ai biscotti tritati e mescola bene fino a ottenere una consistenza sbriciolata.
4. Distribuisci metà delle briciole di biscotti nella teglia e compattale leggermente.
5. In una ciotola, mescola il mascarpone con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Versa il composto di mascarpone sopra il primo strato di biscotti in teglia.
7. Aggiungi l'altra metà delle briciole di biscotti sopra il composto di mascarpone.
8. Inforna la sbriciolata pan di stelle e mascarpone per circa 25-30 minuti o fino a quando la superficie risulta dorata.
9. Una volta cotta, lascia raffreddare la sbriciolata pan di stelle e mascarpone prima di servirla.