Ricetta Friggitelli Ripieni di Tonno

Gli spinaci ripieni sono un piatto classico e sfizioso, perfetto per un pranzo o una cena leggera ma gustosa. La combinazione di spinaci, formaggio e pancetta crea un mix di sapori irresistibile. Provali e conquisteranno il palato di tutti!

Ingredienti

• formaggio
• tonno
• friggitelli
• capperi di Pantelleria
• aglio fresco
• fior di latte
• pane grattato
• farina
• olio per friggere

Come preparare ricetta friggitelli ripieni di tonno

1. Tagliare i friggitelli (peperoni) in modo da dividere la parte superiore e rimuovere i semi.
2. Preparare la farcitura con tonno, mozzarella, peperoncino o pepe, e eventualmente altre erbette o spezie a piacere.
3. Riempire i friggitelli con la farcitura preparata.
4. Passare i friggitelli nella farina e nell'acqua, quindi nel pangrattato.
5. Friggere i friggitelli in olio caldo fino a renderli croccanti.
6. Scolare i friggitelli dall'olio in eccesso su carta assorbente.
7. Servire caldi e croccanti.
8. Buon appetito!