Ravioli al Gorgonzola e Noci

Il perfetto connubio di dolce e salato: i ravioli al Gorgonzola e noci sono un piatto ricco di sapori e contrasti, perfetto da gustare in ogni occasione. La cremosità del formaggio si sposa alla croccantezza delle noci, regalando un'esplosione di gusto in ogni morso. Per un'esperienza culinaria indimenticabile, non perdete l'occasione di assaporare questa prelibatezza! Buon appetito con i ravioli al Gorgonzola e noci!

Ingredienti

• pasta fresca all'uovo, gorgonzola, noci, burro, panna

Come preparare ravioli al gorgonzola e noci

1. Mettiamo un pezzettino di burro in una pentola e facciamo sciogliere.
2. Aggiungiamo del formaggio gorgonzola e lasciamo che si scioglie.
3. Aggiungiamo un po' di panna e mescoliamo bene fino a ottenere una salsa cremosa.
4. Aggiungiamo noci tritate finemente e mescoliamo bene.
5. Cuociamo i ravioli in acqua bollente salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
6. Scoliamo i ravioli al dente e li aggiungiamo alla salsa di gorgonzola e noci.
7. Mescoliamo delicatamente per far amalgamare bene i sapori.
8. Serviamo i ravioli al gorgonzola e noci caldi, guarnendo con qualche noce intera e una spolverata di formaggio gorgonzola grattugiato.