Purè con il Bimby TM31: Ricetta dal Libro Base

Il purè di patate è un piatto amato da grandi e piccini, e con il Bimby TM31 si può preparare in modo semplice e veloce seguendo la ricetta presente nel Libro Base. Grazie alla funzionalità e alla precisione del Bimby, otterrai un purè cremoso e privo di grumi da servire come contorno o base per piatti più elaborati. Segui passo dopo passo le istruzioni e goditi un purè perfetto ogni volta!

Ingredienti

• Latte
• Sale
• Burro
• Noce moscata
• Parmigiano

Come preparare purè bimby tm31 libro base

1. Inserire nel Bimby il latte e il sale.
2. Programmare 30 minuti a 95 gradi, velocità 2.
3. Rimuovere il misurino e posizionare il cestello al posto del tappo per evitare schizzi.
4. Aggiungere il burro, il parmigiano e la noce moscata.
5. Programmare 3 minuti a velocità 3 e mezzo.
6. Il purè è pronto.
7. Servire e gustare il purè di patate.