Pesto di Pistacchi con Bimby

Scopri come preparare un delizioso pesto di pistacchi con il Bimby in pochi minuti. Perfetto per condire pasta, bruschette o insalate, questa ricetta è facile da realizzare e piacerà a tutta la famiglia. Approfitta delle nocciole e del sapore unico dei pistacchi per aggiungere un tocco speciale ai tuoi piatti. Buon appetito!

Ingredienti

• Parmigiano
• Pistacchi
• Aglio
• Basilico
• Prezzemolo
• Sale
• Pepe
• Olio

Come preparare pesto di pistacchi con bimby

1. Mettere all'interno del boccale il parmigiano.
2. Tritare per 10 secondi a velocità 10.
3. Riunire sul fondo del boccale con la spatola.
4. Aggiungere i pistacchi e l'aglio.
5. Tritare per 10 secondi a velocità 10.
6. Riunire sul fondo del boccale con la spatola.
7. Aggiungere il basilico, il prezzemolo, il sale, il pepe e l'olio.
8. Frullare per 40 secondi a velocità 7.
9. Trasferire il pesto in un contenitore.
10. Conservare in frigorifero per 2 giorni coperto con un filo d'olio.
11. È possibile congelarlo.
12. Ideale su crostini o per condire la pasta.
13. Grazie e alla prossima ricetta!