Patate al vapore con Bimby

Le patate al vapore sono un piatto sano e leggero che si può preparare facilmente con il Bimby. Basta tagliare le patate a pezzi, metterle nel cestello di vapore e cuocerle per pochi minuti. Il risultato sarà un contorno delizioso e nutriente, perfetto da abbinare a carne o pesce. Provate questa ricetta semplice e veloce per un pasto equilibrato e gustoso.

Ingredienti

• Acqua
• Patate tagliate a pezzetti
• Sale
• Prezzemolo
• Aglio
• Olio extravergine d'oliva
• Pepe
• Aceto di mele

Come preparare patate al vapore con bimby

1. Iniziamo la ricetta mettendo all'interno del boccale il prezzemolo e l'aglio senza anima.
2. Azionare il Bimby per 3 secondi a velocità 7.
3. Riunire sul fondo del boccale con la spatola.
4. Aggiungere l'olio, il sale, l'aceto di mele e il pepe.
5. Azionare il Bimby per 20 secondi a velocità 4.
6. La salsa è pronta, metterla da parte senza lavare il boccale.
7. Mettere l'acqua e un cucchiaino di sale nel boccale.
8. Posizionare il cestello e chiudere con il coperchio.
9. Cuocere per 30 minuti a temperatura Varoma e velocità 1.
10. Le patate sono cotte, trasferirle in un'insalatiera e condirle con la salsa.
11. Lasciare intiepidire e servire le patate prezzemolate.
12. Grazie e alla prossima ricetta.