Pastella Bimby per fiori di zucca

Se sei alla ricerca di una ricetta semplice e veloce per preparare una deliziosa pastella per i tuoi fiori di zucca, il Bimby è ciò di cui hai bisogno! Con pochi ingredienti e pochi passaggi, otterrai una pastella croccante e perfetta da gustare in compagnia. Segui le istruzioni e delizierai il palato di tutti con questa prelibatezza culinaria!

Ingredienti

• Uova
• Farina tipo doppio zero
• Olio di semi
• Acqua
• Sale
• Fiori di zucca (tagliati a pezzetti)
• Lievito per torte salate
• Pepe
• Noce moscata

Come preparare pastella bimby per fiori di zucca

1. Mettiamo all'interno del Bimby le uova, l'olio, l'acqua, il lievito istantaneo per torte salate, il sale, il pepe e la noce moscata.
2. Azioniamo il Bimby per 30 secondi a velocità 4.
3. Aggiungiamo la farina e azioniamo il Bimby per 40 secondi a velocità 4.
4. Uniamo i fiori di zucca al composto e azioniamo il Bimby per 30 secondi a velocità 3.
5. Il composto è pronto per friggere.
6. Scaldiamo abbondante olio in una padella antiaderente.
7. Formiamo le frittelle aiutandoci con un cucchiaio.
8. Friggiamo le frittelle di fiori di zucca fino a doratura.
9. Scoliamo le frittelle su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
10. Le frittelle di fiori di zucca sono pronte da gustare