Pasta al sugo con il Bimby

Impara a preparare una deliziosa pasta al sugo con il Bimby! Con pochi passaggi e ingredienti, potrai gustare un piatto tradizionale in modo semplice e veloce. Grazie alla tecnologia moderna, otterrai una consistenza perfetta e un sapore autentico. Segui la ricetta e goditi una cena genuina e gustosa con il tuo robot da cucina preferito!

Ingredienti

• 100 grammi di pasta
• 189-190 grammi di acqua
• Un pizzico di sale
• Il sugo

Come preparare pasta al sugo con il bimby

1. Pesare 100 grammi di pasta.
2. Mettere circa il doppio di acqua rispetto al peso della pasta nella ciotola del Bimby.
3. Aggiungere un pizzico di sale.
4. Cuocere la pasta a 100 gradi per circa 9 minuti a velocità doppia con antiorario.
5. Nel frattempo preparare il sugo.
6. Una volta cotta la pasta, scolarla e tenere da parte.
7. Nel Bimby bilanciare 400 grammi di sugo pronto.
8. Aggiungere la pasta cotta al sugo nel Bimby.
9. Mescolare a velocità doppia in senso antiorario per alcuni secondi.
10. Servire la pasta al sugo e gustare