Come preparare il pane con farina di avena in padella

L'avena è un cereale che offre numerosi benefici per la salute, ed è una scelta nutriente per la preparazione del pane. In questo articolo ti spiegheremo come preparare il pane con farina di avena direttamente in padella, senza l'impiego del forno. Seguendo pochi e semplici passaggi potrai gustare un delizioso pane fatto in casa, perfetto per una colazione sana e genuina. Buon appetito!

Ingredienti

• 200 ml d'acqua
• Fiocchi d'avena
• Sale
• Olio d'oliva
• Formaggio spalmabile
• Pomodorini
• Verdure
• Rucola

Come preparare pane con farina di avena in padella

1. Prendere un bicchiere alto e versare all'interno 200 ml d'acqua.
2. Aggiungere i fiocchi d'avena nel bicchiere e un pizzico di sale, frullare bene il composto fino a ottenere una consistenza liscia ed omogenea.
3. Scaldare una padella antiaderente e aggiungere un goccio d'olio d'oliva, distribuire bene.
4. Versare metà del frullato di avena e acqua nella padella calda, distribuire bene il composto.
5. Coprire la padella e abbassare la fiamma, lasciar cuocere per circa 1 minuto fino a quando il pane in padella cambia colore.
6. Controllare la cottura e regolarsi in base al colore e alla consistenza desiderata.
7. Girare il pane nella padella e far formare una crosticina dorata.
8. Una volta cotto, girarlo di nuovo se necessario per dorare entrambi i lati.
9. Una volta pronto, farcire il pane con farina di avena in padella a piacere.
10. Piegarlo ed è pronto per essere gustato, morbido e delizioso.
11. Puoi farcire il pane con formaggio spalmabile, pomodorini, verdure cotte, rucola o gli ingredienti che preferisci.
12. Questa ricetta ti permette di ottenere due panini di circa 20 cm di diametro.
13. Buon appetito!