Mela cotta bollita senza zucchero

Hai mai provato a cuocere le mele senza aggiungere zucchero? La mela cotta bollita senza zucchero è un'ottima opzione per gustare questo frutto in modo salutare e naturale. Basta tagliare le mele a pezzetti, metterle in una pentola con un po' d'acqua e cuocerle finché non diventano morbide. Aggiungi cannella o vaniglia per un tocco di sapore extra e gusta la tua mela cotta senza sensi di colpa!

Ingredienti

Come preparare mela cotta bollita senza zucchero

  1. Prendete delle mele cotte che siano ormai fuori stagione, perché non sono più adatte per essere mangiate fresche.
  2. Mondate le mele, tagliatele a pezzi e mettetele in una teglia della misura giusta.
  3. Aggiungete un po' di scorza di limone e un chiodo di garofano per ogni mela.
  4. Aggiungete un cucchiaino di zucchero per ogni mela (oppure la quantità che preferite, se vi piace più dolce).
  5. Versate un po' di vino bianco sulla frutta (non troppo).
  6. Avvolgete le mele nella carta da forno, rincalzando bene i bordi.
  7. Mettete le mele nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti.
  8. Una volta trascorso il tempo di cottura, togliete le mele dal forno, sformatle e lasciatele raffreddare.
  9. Le vostre mele cotte bollite senza zucchero sono pronte da gustare
Mela cotta bollita senza zucchero

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Alessia Greco

Ciao! Sono Alessia Greco, una giornalista italiana amante della cucina e dei viaggi. Dopo aver scoperto la mia passione per la gastronomia greca durante un viaggio, ho deciso di condividere le mie ricette mediterranee su un blog. Benvenuti nel mio mondo culinario!

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