Involtini di bresaola con Philadelphia

Gli involtini di bresaola con Philadelphia sono un antipasto gustoso e veloce da preparare. La freschezza della bresaola si sposa perfettamente con la cremosità del formaggio Philadelphia, creando un connubio di sapori irresistibile. Ideali per un aperitivo elegante o una cena leggera, questi involtini sono una vera delizia da gustare in compagnia. Provali e stupisci i tuoi ospiti con un piatto semplice ma raffinato!

Ingredienti

• rucola
• Philadelphia
• sale
• pepe
• succo di limone
• bresaola

Come preparare involtini di bresaola con philadelphia

1. Prendere la rucola e tritarla finemente.
2. In una ciotolina, versare il formaggio Philadelphia e aggiungere il sale, il pepe e un po' di succo di limone.
3. Mescolare gli ingredienti con una forchetta fino a amalgamarli bene.
4. Aggiungere la rucola tritata finemente e mescolare.
5. Prendere una fetta di bresaola e metterla su un piatto.
6. Aggiungere un paio di cucchiai di condimento sulla fetta di bresaola.
7. Arrotolare la bresaola su se stessa per formare gli involtini.
8. Chiudere gli involtini sigillandoli con uno stuzzicadenti.
9. Lasciare riposare gli involtini in frigorifero per 30 minuti.
10. Gustare gli involtini di bresaola con Philadelphia e rucola come antipasto fresco e leggero.