Gateau di patate: ricetta bimby

Scopri la ricetta del gustoso Gateau di patate da preparare con il Bimby. Un piatto irresistibile e semplice da realizzare per stupire i tuoi ospiti con un sapore unico. Segui passo dopo passo le istruzioni e delizia il palato di tutta la famiglia con questa prelibatezza! Buon appetito!

Ingredienti

• Noce moscata
• Burro
• Parmigiano
• Pangrattato
• Uova
• Sale
• Latte
• Speck
• Formaggio

Come preparare gateau di patate ricetta bimby

1. Iniziate bollendo le patate nel latte e salate.
2. Una volta cotte, schiacciate le patate e mescolatele con il latte e il sale.
3. Aggiungete il burro e il parmigiano e mescolate bene fino ad ottenere una crema omogenea.
4. Aggiungete le uova e mescolate per 30 secondi alla velocità tre e mezzo.
5. Versate il composto in una ciotola.
6. Aggiungete lo speck tagliato a cubetti e il formaggio grattugiato.
7. Mescolate bene il composto.
8. Versate metà del composto in uno stampo da forno, formando il primo strato.
9. Coprite con fette di speck e formaggio.
10. Aggiungete il resto del composto e livellate bene.
11. Spolverate la superficie con altro formaggio grattugiato.
12. Aggiungete dei pezzetti di burro sulla superficie.
13. Infornate a 180 gradi per 30 minuti.
14. Una volta cotto, sfornate e lasciate raffreddare leggermente.
15. Tagliate a fette e servite il vostro gateau di patate ricetta bimby