Frittelle di mela senza glutine

Le frittelle di mela senza glutine sono un dolce irresistibile adatto a tutti, anche a chi segue una dieta senza glutine. Con solo pochi ingredienti semplici come farina di riso, fecola di patate e mele, è possibile preparare una golosa merenda o dessert che conquisterà tutti i palati. Segui la ricetta dettagliata e deliziosa per gustare queste frittelle in tutta la loro bontà senza temere il glutine!

Ingredienti

• farina di riso
• latte di riso
• uova
• lievito senza glutine
• zucchero di canna
• cannella
• mela

Come preparare frittelle di mela senza glutine

1. In una ciotola, mescolare la farina senza glutine con lo zucchero.
2. Aggiungere le mele grattugiate e mescolare bene.
3. Aggiungere le uova e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Aggiungere il latte e mescolare fino a creare un impasto liscio.
5. Aggiungere la scorza di limone grattugiata e mescolare bene.
6. Scaldare l'olio in una padella.
7. Prelevare un mestolo di impasto e versarlo delicatamente nell'olio caldo per formare le frittelle
8. Scolare le frittelle su carta assorbente per eliminare l'eccesso di olio.
9. Spolverare le frittelle con zucchero a velo prima di servire.
10. Goditi le frittelle di mela senza glutine!