Frittelle di carnevale con bimby

Le frittelle di Carnevale preparate con il Bimby sono un vero successo in cucina. Grazie alla comodità e alla facilità di utilizzo di questo robot da cucina, potrete realizzare delle frittelle gustose e leggere in pochissimo tempo. Un'idea golosa da provare per festeggiare al meglio il periodo di Carnevale!

Ingredienti

• uova
• latte
• olio di semi di arachidi
• vanillina
• scorza di limone grattugiata
• zucchero semolato
• farina
• lievito per dolci
• olio di semi (per friggere)
• zucchero a velo
• finto miele d'arancia

Come preparare frittelle di carnevale con bimby

1. Mettiamo le uova, il latte, l'olio di semi di arachidi, la vanillina, la scorza del limone grattugiata e lo zucchero semolato all'interno del boccale del Bimby.
2. Azioniamo il Bimby per 40 secondi a velocità 4.
3. Aggiungiamo la farina e il lievito per dolci e facciamo amalgamare per 40 secondi a velocità 4.
4. Trasferiamo il composto in una ciotola.
5. Scaldiamo abbondante olio di semi in una padella su un fornello per friggere le castagnole.
6. Quando l'olio è caldo, mettiamo nella padella dei mucchietti di composto di castagnole aiutandoci con due cucchiai.
7. Friggiamo le castagnole fino a quando non saranno ben dorate.
8. Una volta cotte, decoriamo le castagnole con zucchero a velo o finto miele d'arancia.
9. Le castagnole fritte sono pronte per essere gustate!