Fegato in padella con vino bianco

A proposito di piatti sfiziosi da preparare in poco tempo, il fegato in padella con vino bianco è una deliziosa alternativa da provare. Con pochi ingredienti e una cottura rapida, potrai realizzare un piatto gustoso e ricco di sapori. L'abbinamento con il vino bianco conferisce al fegato una delicatezza e un gusto unico che saprà conquistare il palato di tutti. Non perdere l'occasione di sperimentare questa prelibatezza in cucina!

Ingredienti

• cipolla
• acqua
• olio
• fegato
• sale
• pepe
• accento
• profumi
• origano
• prezzemolo

Come preparare fegato in padella con vino bianco

1. In una padella, sbollentare la cipolla con un po' d'acqua per farla cuocere bene e renderla un po' più morbida.
2. Una volta che l'acqua si sarà asciugata, aggiungere l'olio e farla soffriggere un po'.
3. Quando la cipolla sarà rosolata, aggiungere il fegato tagliato a trancetti e mescolare delicatamente, facendolo cuocere completamente.
4. Iniziare ad insaporire il fegato aggiustandolo di sale, e poi aggiungere un po' di pepe macinato.
5. Continuare a mescolare e aggiungere l'accento.
6. Aggiungere un po' di profumo con un po' di origano e per finire un po' di prezzemolo sminuzzato grossolanamente.
7. Ed eccolo pronto.