Crema di peperoni con Bimby

La crema di peperoni è un piatto gustoso e versatile, perfetto per accompagnare piatti di carne o pesce. Grazie al Bimby, è possibile prepararla in modo veloce e semplice. Seguendo pochi passaggi e con pochi ingredienti, potrete ottenere un risultato cremoso e saporito da gustare in ogni occasione. Buon appetito con la crema di peperoni fatta con il Bimby!

Ingredienti

• Peperoni gialli e rossi
• Formaggio spalmabile
• Sale
• Aglio
• Olio
• Prezzemolo
• Pepe
• Acqua

Come preparare crema di peperoni con bimby

1. Iniziamo tritando il prezzemolo per 10 secondi alla velocità 7 e mettiamolo da parte.
2. Inseriamo l'aglio nell'olio nel boccale e lavoriamo il tutto per tre minuti alla velocità 1.
3. Rimuoviamo l'aglio dal boccale.
4. Aggiungiamo i peperoni, il sale e frulliamo il tutto per 30 secondi alla velocità 10.
5. Togliamo il misurino e posizioniamo il cestello
6. Aggiungiamo il formaggio spalmabile e cuociamo per altri due minuti, sempre alla velocità 1.
7. Senza lavare il boccale, aggiungiamo l'acqua, il sale e portiamo tutto a ebollizione per sette minuti alla velocità 1.
8. Cuociamo la pasta per il tempo indicato sulla confezione a 100 gradi, velocità 1.
9. Scoliamo la pasta e condiamo con la crema di peperoni preparata in precedenza.
10. Buon appetito!