Come cucinare i carciofi congelati

Gli carciofi congelati sono un'ottima soluzione per risparmiare tempo in cucina. Per cucinarli al meglio, basta farli scongelare naturalmente, tagliarli a fette e cuocerli con olio, aglio e prezzemolo. In pochi minuti avrete un contorno gustoso e sano da servire a tavola. Buon appetito!

Ingredienti

• carciofi surgelati
• acqua
• aglio
• olio
• prezzemolo surgelato

Come preparare come cucinare i carciofi congelati

1. In una pentola capiente mettere una tazzina di caffè di acqua.
2. Mettere il coperchio e accendere il fornello a fiamma alta finché non esce il vapore.
3. Aggiungere aglio e un filo d'olio.
4. Aggiungere i carciofi surgelati, mescolare e mettere il coperchio.
5. Cuocere a fiamma alta per circa 5 minuti, quindi abbassare al minimo e cuocere per altri 5 minuti.
6. Aggiungere del prezzemolo surgelato e mescolare.
7. Cuocere a fuoco basso per circa 4 minuti.
8. Spegnerne il fuoco e servire i carciofi.