Cipolla di Breme in padella

La cipolla di Breme è una varietà di cipolla dal sapore dolce e delicato, perfetta da utilizzare in padella per preparare piatti gustosi e salutari. Con la sua consistenza croccante, si presta bene a essere saltata con altri ingredienti o semplicemente cotta in padella con un filo d'olio e un pizzico di sale. Prova a sperimentare con questa prelibatezza culinaria e stupisci il palato dei tuoi commensali!

Ingredienti

Come preparare cipolla di breme in padella

  1. Prendere le cipolle e dividerle a metà cercando di farle il più uguali possibile.
  2. Tagliare le cipolle a metà in modo regolare per garantire una cottura uniforme.
  3. Mettere un po' di olio in padella e farlo scorrere in modo che ricopra tutto il fondo.
  4. Disporre le cipolle con la parte tagliata verso il basso nella padella.
  5. Aggiungere un misto di erbe che può includere aglio in polvere, origano, prezzemolo, finocchietto selvatico e sale su ogni cipolla.
  6. Versare un po' di olio su ogni cipolla senza coprire le spezie.
  7. Mettere la padella sul fuoco a fiamma bassa.
  8. Cuocere le cipolle a fuoco basso fino a quando saranno cotte.
  9. Se necessario, aggiungere un po' d'acqua per mantenere le cipolle umide.
  10. Aumentare leggermente il fuoco verso la fine della cottura per farle abbrustolire leggermente.
  11. Verificare la cottura delle cipolle controllando se sono ben dorate sotto.
  12. Le cipolle devono diventare trasparenti e cotte.
  13. Assaggiare le cipolle per verificare il sapore prima di servire
Cipolla di Breme in padella

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Alessia Greco

Ciao! Sono Alessia Greco, una giornalista italiana amante della cucina e dei viaggi. Dopo aver scoperto la mia passione per la gastronomia greca durante un viaggio, ho deciso di condividere le mie ricette mediterranee su un blog. Benvenuti nel mio mondo culinario!

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