Bresaola con rucola e grana

Scopri come preparare un delizioso piatto di bresaola con rucola e grana, un'esplosione di sapori mediterranei perfetta per un pranzo leggero e saporito. Da gustare in compagnia o da soli, questa ricetta semplice e veloce conquisterà il palato di tutti gli amanti della cucina italiana. Buon appetito!

Ingredienti

• Bresaola
• Rucola
• Grana grattugiato o tagliato a scaglie
• Olio extravergine d'oliva
• Succo di limone

Come preparare bresaola con rucola e grana

1. Prendere un piatto piano e adagiarvi sopra le fette di bresaola disposte in modo da coprire tutto il piatto.
2. Aggiungere la rucola precedentemente lavata e spezzata a metà con le mani.
3. Spolverare la superficie con del grana grattugiato o tagliato a scaglie.
4. Condire con un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva e un cucchiaio di succo di limone.
5. Servire e gustare la bresaola con rucola e grana come antipasto leggero e gustoso.