Bresaola con Philadelphia e olive

Un antipasto veloce e sfizioso da preparare è la bresaola con Philadelphia e olive. Basta farcire fette di bresaola con un po' di formaggio spalmabile, aggiungere olive tagliate a rondelle e arrotolare il tutto. Un'idea semplice e gustosa per un'entrée che conquisterà i tuoi ospiti. Buon appetito!

Ingredienti

• rucola
• Philadelphia
• sale
• pepe
• succo di limone
• bresaola

Come preparare bresaola con philadelphia e olive

1. Prendere la rucola e tritarla finemente.
2. In una ciotolina versare il Philadelphia, aggiungere il sale, il pepe e un po' di succo di limone
3. Aggiungere la rucola tritata finemente al composto e mescolare.
4. Prendere una fetta di bresaola e distribuirvi sopra un paio di cucchiai di condimento.
5. Arrotolare la bresaola su se stessa per formare gli involtini
6. Lasciare riposare gli involtini in frigo per 30 minuti.
7. I rotolini di bresaola con Philadelphia e olive sono pronti per essere gustati.
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