Biscotti Al Miele Morbidi Calabresi

Gli irresistibili biscotti al miele morbidi calabresi sono un dolce tradizionale della regione, perfetti da gustare in qualsiasi momento della giornata. Preparati con ingredienti semplici come miele, farina e mandorle, sono una delizia per il palato. La loro consistenza soffice e il sapore dolce e avvolgente li rendono un'ottima scelta per accompagnare una tazza di tè o caffè. Scopri la ricetta originale per portare in tavola un pezzo di tradizione culinaria calabrese.

Ingredienti

• Miele
• Farina
• Zucchero
• Uova
• Burro
• Lievito
• Cannella
• Scorza di limone
• Noci tritate

Come preparare biscotti al miele morbidi calabresi

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito in polvere e il sale.
3. Aggiungi il miele, l'olio d'oliva e le uova all'impasto e mescola bene finché non è omogeneo.
4. Aggiungi le mandorle tritate e mescola fino a incorporarle bene.
5. Forma l'impasto in un panetto e trasferiscilo su una teglia foderata con carta da forno.
6. Schiaccia leggermente l'impasto per dare la forma di biscotti allungati.
7. Inforna per circa 25-30 minuti o finché i biscotti sono dorati.
8. Una volta cotti, lasciali raffreddare sulla teglia per alcuni minuti.
9. Taglia l'impasto ancora caldo in fette diagonali per ottenere i biscotti.
10. Trasferisci i biscotti tagliati su una griglia per farli raffreddare completamente.
11. I biscotti al miele morbidi calabresi sono pronti per essere gustati