Biscotti al limone con Bimby

Gli irresistibili biscotti al limone preparati con il Bimby sono la delizia perfetta per una colazione o una merenda golosa. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, potrai gustare biscotti fragranti e pieni di sapore. Perfetti da accompagnare con una tazza di tè o caffè, diventeranno presto i tuoi preferiti. Provali subito e delizia il palato di tutta la famiglia.

Ingredienti

• Farina di tipo 00
• Zucchero
• Uova
• Latte
• Lievito per dolci
• Vaniglia
• Succo di limone
• Pasta di limone (o scorza di limone)
• Olio di semi di girasole
• Sale

Come preparare biscotti al limone con bimby

1. Mettere lo zucchero nel boccale e polverizzare per 10 secondi a velocità 10.
2. Aggiungere la farina, il latte, l'olio, le uova, il succo di limone, la pasta di limone, il lievito e il sale nel boccale.
3. Azionare il Bimby per 30 secondi a velocità 5.
4. Formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e riporlo in frigo per 30 minuti.
5. Dopo 30 minuti, riprendere la frolla dal frigo e formare dei filoncini.
6. Tagliare i filoncini a tocchetti e passarli nello zucchero semolato.
7. Posizionare i biscotti su una teglia rivestita con carta da forno.
8. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti.
9. Una volta cotti, lasciare raffreddare completamente prima di rimuoverli dalla teglia e servirli.