Bastoncini di melanzane in friggitrice ad aria

Gli bastoncini di melanzane fritti in friggitrice ad aria sono un'alternativa sfiziosa e leggera ai classici snack. Grazie alla friggitrice ad aria, è possibile ottenere una consistenza croccante senza l'utilizzo di olio in eccesso. Ideali come antipasto o spuntino, i bastoncini di melanzane in friggitrice ad aria sono perfetti per chi vuole gustare qualcosa di gustoso e salutare. Da provare per un'esplosione di sapore senza sensi di colpa!

Ingredienti

• Melanzane
• Pane grattato
• Sale
• Pepe
• Aromi
• Farina
• Uova
• Olio EVO

Come preparare bastoncini di melanzane in friggitrice ad aria

1. Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. Lavare la melanzana, eliminare le estremità e tagliarla a fette dello spessore di mezzo centimetro.
3. Tagliare le fette a bastoncini.
4. In una ciotola, mescolare il pane grattato, un pizzico di sale, pepe e gli aromi.
5. Passare ogni bastoncino prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e per ultimo nel pane grattugiato.
6. Disporre i bastoncini su una teglia con della carta da forno.
7. Aggiungere un pizzico di sale, pepe e un filo d'olio.
8. Cuocere gli stick di melanzane in forno statico a 180 gradi per 20 minuti.
9. Una volta pronti, sono pronti per essere serviti come contorno