Ricetta: bagna per tiramisù al pistacchio

Il tiramisù al pistacchio è un dolce dal sapore unico e avvolgente. La sua bagna, preparata con latte, zucchero e aroma di pistacchio, conferisce al dolce un gusto ricco e cremoso. Seguendo questa ricetta, potrai creare un tiramisù al pistacchio irresistibile e perfetto da servire in ogni occasione. Buon appetito!

Ingredienti

• 200g di savoiardi
• 200g di crema di pistacchio
• 250ml di panna fresca
• 250g di mascarpone
• Caffè
• Granella di pistacchi

Come preparare bagna per tiramisù al pistacchio

1. In una ciotola grande, montare il mascarpone e la panna fino ad ottenere una crema morbida.
2. Aggiungere la crema di pistacchio al composto e mescolare bene.
3. Trasferire la crema in una sac-à-poche e tenerla da parte.
4. Preparare la bagna preparando del caffè freddo diluito con un po' d'acqua.
5. Inzuppare i savoiardi nella bagna al caffè e disporli su un piatto da portata per formare il primo strato.
6. Utilizzando la sac-à-poche, fare dei decori di crema sopra i savoiardi.
7. Spolverare la superficie con granella di pistacchi.
8. Ripetere lo stesso procedimento per il secondo strato.
9. Mettere il tiramisù in frigorifero per almeno un paio d'ore per farlo rassodare.
10. Servire freddo e gustare il delizioso tiramisù al pistacchio.