Avocado e Tonno in Scatola

L'abbinamento di avocado e tonno in scatola è una soluzione facile e veloce per preparare un pasto sano e gustoso. La cremosità dell'avocado si sposa bene con il sapore saporito del tonno, creando un piatto ricco di proteine e grassi buoni. Ideale per un pranzo leggero o una cena veloce, questa combinazione è anche un'ottima fonte di nutrienti essenziali per il nostro corpo. Prova a gustare avocado e tonno in scatola insieme, per un connubio di sapori e benefici per la tua salute.

Ingredienti

• Avocado maturo
• Tonno in scatola (180 grammi)
• 2 uova sode
• Lattuga
• Cetriolo di medie dimensioni
• Pomodori da insalata
• Cipolla bianca
• Limone maturo
• Olio extravergine di oliva
• Sale q.b.
• Pepe nero q.b

Come preparare avocado e tonno in scatola

1. Iniziamo lavando bene un cespo di lattuga e tagliandolo a pezzi, adagiandolo sul fondo di una ciotola capiente.
2. Prendiamo un cetriolo di medie dimensioni, tagliamolo a fette non troppo sottili e aggiungiamolo alla ciotola.
3. Aggiungiamo un paio di pomodori da insalata, tagliati a pezzi, e una cipolla bianca tagliata sottile.
4. Per preparare l'avocado, incidiamolo lungo la metà seguendo il nocciolo, dividiamolo in due parti e togliamo il nocciolo con un cucchiaio
5. Aggiungiamo 180 grammi di tonno in scatola, sbriciolato, e due uova sode tagliate a fette.
6. Prepariamo il condimento mescolando il succo di un limone maturo, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e pepe nero macinato a piacere.
7. Versiamo il condimento sopra gli ingredienti nella ciotola e mescoliamo delicatamente.
8. Lasciamo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori.
9. Serviamo l'insalata avocado e tonno in scatola decorandola con foglie di basilico fresco, se desiderato