Uovo di Pasqua con Nocciole Intere
Il croccante e delizioso uovo di Pasqua con nocciole intere è la golosa sorpresa che renderà la tua festa ancora più speciale. Un connubio perfetto tra il cioccolato fondente di alta qualità e l'intenso sapore delle nocciole, da gustare e condividere con i tuoi cari. Lasciati conquistare dalla bontà di questo dolce regalo pasquale, che farà felice grandi e piccini. Scopri il piacere di rompere la crosta di cioccolato e trovare all'interno le gustose nocciole intere, un'esperienza unica da vivere durante le festività pasquali.
Ingredienti
Come preparare uovo di pasqua con nocciole intere
- Mettere nella Kenwood 500 grammi di cioccolato fondente.
- Azionare la Kenwood nella funzione.
- Portare il cioccolato a una temperatura di circa 58 gradi.
- Controllare la temperatura del cioccolato che deve salire a 58 gradi.
- Una volta raggiunta la temperatura, togliere la funzione.
- Controllare la temperatura del cioccolato che deve scendere a circa 29 gradi.
- Riportare la temperatura del cioccolato a 32 gradi per il temperaggio.
- Pennellare l'interno del primo stampo con uno strato leggero di cioccolato.
- Riempire lo stampo con strati di cioccolato, aggiungendo le nocciole intere.
- Aggiungere altro cioccolato fondente per coprire le nocciole.
- Unire le due parti dello stampo e farle aderire bene.
- Lasciare raffreddare e solidificare il cioccolato.
- Togliere con cura l'uovo di Pasqua dallo stampo.
- Appoggiare l'uovo su un supporto per completare il raffreddamento.
- Quando sarà pronto, rimuovere con cautela le eventuali parti in eccesso.
- L'uovo di Pasqua con nocciole intere è pronto per essere gustato.
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