Torte con fiori realizzati con pasta di zucchero

Le torte decorate con fiori realizzati in pasta di zucchero sono un'idea creativa e di grande effetto per festeggiare occasioni speciali. La pasta di zucchero permette di creare fiori dettagliati e colorati che rendono le torte vere opere d'arte. Perfette per compleanni, matrimoni o altre celebrazioni, queste torte sono un modo originale per stupire i tuoi ospiti e rendere ancora più speciale il momento. Con un po' di pratica e fantasia, potrai realizzare delle creazioni uniche e gustose che conquisteranno tutti con la loro bellezza e bontà.

Ingredienti

• Pasta di zucchero
• Amido di mais
• Strumento a stella
• Forbicina
• Tool bulbo
• Tool venatore
• Ferretto da fiorista
• Pistillo
• Collante alimentare

Come preparare torte con fiori pasta di zucchero

1. Lavorare una pallina di pasta di zucchero con dell'amido di mais fino a ottenere la giusta consistenza.
2. Eliminare la pasta in eccesso e formare una pallina sul palmo della mano.
3. Dare alla pallina una forma leggermente allungata.
4. Utilizzare lo star tool per incidere sulla pasta e dividerla in 5 sezioni di dimensioni identiche.
5. Con una forbicina, dividere le cinque sezioni che saranno i cinque petali del fiore.
6. Lavorare singolarmente i petali, allungandoli e appiattendoli per formare il petalo.
7. Arrotondare i bordi del petalo.
8. Utilizzare il tool bulbo per definire la parte centrale del fiore che ospiterà il pistillo.
9. Utilizzare il tool venatore per dare un effetto al centro di ogni petalo.
10. Inserire un ferretto da fiorista con il pistillo quando i petali hanno la dimensione desiderata.
11. Utilizzare del collante alimentare per fissare il ferretto e posizionare il pistillo.
12. Il fiorellino è pronto per essere utilizzato come decorazione.