Torta senza latte e burro al cioccolato

Questa ricetta di torta al cioccolato senza latte e burro è perfetta per chi ha intolleranze alimentari o segue una dieta vegana. Con ingredienti come latte vegetale e olio di cocco, otterrai comunque un dolce soffice e gustoso. Provala e stupisci tutti con il suo sapore irresistibile!

Ingredienti

• Acqua
• Zucchero
• Cioccolato fondente tritato
• Farina
• Lievito per dolci
• Olio di semi

Come preparare torta senza latte e burro al cioccolato

1. Versare l'acqua in una pentola e scaldarla senza farla bollire.
2. Aggiungere lo zucchero e mescolare con una frusta finché si scioglie.
3. Aggiungere il cioccolato fondente tritato e mescolare energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Versare il composto in un bicchiere e frullarlo con un frullatore ad immersione.
5. In una ciotola setacciare la farina e il lievito per dolci.
6. Aggiungere il composto di cioccolato e mescolare bene.
7. Aggiungere l'olio a filo e mescolare fino ad ottenere una consistenza omogenea.
8. Profumare il composto con la scorza di arancia grattugiata.
9. Versare il composto in uno stampo con cerniera da 22 cm già imburrato e infarinato.
10. Cuocere in forno pre-riscaldato a 180 gradi per circa 50 minuti.
11. Una volta cotta, lasciar raffreddare e servire la torta senza latte e burro al cioccolato.