Torta Mascarpone e Gocce di Cioccolato

La Torta Mascarpone e Gocce di Cioccolato è un dolce irresistibile perfetto per ogni occasione. L'equilibrio tra la morbidezza del mascarpone e l'intensità delle gocce di cioccolato crea una combinazione di sapori unica e golosa. Preparala seguendo la nostra ricetta e conquisterai il palato di tutti i tuoi ospiti. Buon appetito!

Ingredienti

• 4 uova
• 200g di zucchero
• 250g di mascarpone
• 50g di cacao amaro
• 150g di farina
• 16g di lievito in polvere
• Zucchero a velo (per decorare)

Come preparare torta mascarpone e gocce di cioccolato

1. Rompere 4 uova in una ciotola.
2. Iniziare a mescolare.
3. Aggiungere lo zucchero (200g).
4. Aggiungere il formaggio mascarpone (250g).
5. Aggiungere il cacao amaro (50g).
6. Aggiungere la farina poco alla volta (150g).
7. Aggiungere 16g di lievito in polvere.
8. Versare l'impasto in una teglia imburrata e infarinata con carta da forno sul fondo.
9. Questa torta è per una teglia da 24cm.
10. Cottura: forno ventilato a 170° per circa 45 minuti; forno statico a 180° per circa 45 minuti.
11. Lasciar raffreddare.
12. Aggiungere dello zucchero a velo per decorare.