Torta di grano saraceno light

In arrivo una deliziosa torta di grano saraceno leggera e gustosa, perfetta per chi cerca un'alternativa sana e golosa. Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, potrai deliziare il palato senza sensi di colpa. Scopri la ricetta e lasciati conquistare dal suo sapore unico! Buon appetito.

Ingredienti

• Farina di riso
• Farina di grano saraceno
• Burro
• Zucchero
• Uova
• Scorzetta di limone
• Miele
• Yogurt

Come preparare torta di grano saraceno light

1. Preriscalda il forno a 175 gradi.
2. In una ciotola, mescola la farina di riso e la farina di grano saraceno.
3. Aggiungi una bustina di lievito e mescola bene.
4. In un'altra ciotola, monta due uova a temperatura ambiente con lo zucchero.
5. Aggiungi un po' di burro fuso e mescola bene.
6. Aggiungi gradualmente l'olio a filo mentre continui a mescolare.
7. Incorpora il composto di uova al composto di farina.
8. Mescola delicatamente dal basso verso l'alto per amalgamare gli ingredienti.
9. Versa il composto in una teglia foderata con carta da forno.
10. Livella la superficie della torta con un cucchiaio.
11. Inforna a 175 gradi per 35 minuti.
12. Verifica la cottura inserendo uno stecchino: se esce pulito, la torta è pronta.
13. Lascia raffreddare la torta all'interno del forno con lo sportello leggermente aperto.
14. Una volta raffreddata, taglia la torta a fette e servila.