Torta al caffè e cioccolato

L'abbinamento di caffè e cioccolato nella torta è una vera delizia per il palato. La consistenza morbida del dolce si sposa perfettamente con il gusto deciso e avvolgente di questi due ingredienti. Una torta perfetta da gustare in qualsiasi momento della giornata, accompagnata da una tazza di caffè caldo o da una pallina di gelato alla vaniglia. Un'esperienza golosa da non perdere per gli amanti del cioccolato.

Ingredienti

• 3 uova
• 300g di zucchero
• 150 ml di caffè ristretto
• 200 g di burro fuso
• 320g di farina
• 16 g di lievito per dolci
• Zucchero a velo

Come preparare torta al caffè e cioccolato

1. Rompere 3 uova in una ciotola.
2. Iniziare a mescolare.
3. Aggiungere 300g di zucchero.
4. Aggiungere 150 ml di caffè nero corto.
5. Aggiungere 200 g di burro fuso.
6. Aggiungere 320g di farina.
7. Aggiungere una bustina di lievito per dolci (16 g).
8. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
9. Preparare uno stampo coperto con carta da forno, di 24 cm di diametro.
10. Versare il composto nello stampo.
11. Infornare a 180°C e lasciare cuocere per 40-45 minuti (utilizzando il forno tradizionale).
12. Una volta cotta, lasciare raffreddare.
13. Spolverizzare con dello zucchero a velo.
14. Decorare a piacere e servire
15. Buon appetito con la tua torta al caffè e cioccolato! ☕️